Анна (ms_gretta) wrote,
Анна
ms_gretta

Шоколадный пирог

Что скрывать - к шоколаду я неравнодушна!:)) и считаю, что это лучший десерт! и если стоит выбор - фруктовый тарт или шоколадной пирожное, то для меня выбор очевиден)) И вот теперь запала на этот пирог! Его можно есть просто так, можно полить глазурью, а можно остудить, разрезать пополам и прослоить кремом - тогда получится настоящий торт!
шоко



Понадобится:
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
300 г муки
3 яйца
180 мл кефира
100 г шоколада
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
1. На водяной бане (или в микроволновке) растопить плитку шоколада.
2. Размягченное сливочное масло масло взбить с сахаром.
3. По одному ввести в масляную смесь яйца и продолжать взбивать.
4. Добавить просяную муку, разрыхлитель и перемешать.
5. Влить в массу кефир, перемешать и добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать, но не переусердствовать.
6. Полученную массу вылить в смазанную маслом форму. и выпекать около 30 мин до готовности.

шоко
Tags: готовлю
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments